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[検索商品数：9]
小あじ [鳴門の魚介類]
鳴門海峡産の小あじです。地元では姿寿司や、南蛮漬などで親しまれてます。
小さいながら活のさしみは絶品です。
約１５ｃｍ（６尾）
500円
（税込）
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ひらめ [鳴門の魚介類]
鳴門海峡産の天然ひらめです。
きれいな茶緑色の肥えた魚体です。
天然ひらめのさしみは最高です。
あめ色のさしみは甘くてコリコリと、歯ごたえがあり、えんがわもタップリございます。
1尾そのままでは、お料理に困る？！方は短冊にして発送いたします。
★１ｋ：３５００円 はかり売りです。
メールにて金額お知らせいたします。
★１００ｇ単位での金額になります。
3,500円
（税込）
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ｋ
ちりめん [阿波の特産品]
カルシウム豊富な食材として、子供からお年寄りまで人気なのがチリメンです。
カタクチイワシやマイワシのシラス（稚魚）がこの原材料となります。
獲れたシラスはすぐに釜ゆでにされた後、天日干しされ、おいしいチリメンとなります。
栄養価が高いことに加えて味もとてもいいので人気があります。
大根葉の浅漬は最高のコラボレーションです。
ほかほかのご飯と一緒に。
★約１００ｇ
650円
（税込）
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かへりちりめん [その他]
ちりめんじゃこをそのまま“おかずじゃこ”として、またおつまみ、おやつとして楽しみたい方にお薦めです。サイズは２ｃｍ～２．５ｃｍ
噛むほどに広がる風味と旨味が、ちりめんじゃこ本来の美味しさを楽しませてくれます。
当店の「かえり」は大き過ぎず、どなたでも食べやすいサイズになってます。
最適な大きさを厳選することで嫌な苦味は無く、旨味をひき出します。
ちょっぴり辛めの大根おろや、じゃこチャーハンや佃煮を作る場合にもお薦めです。
★１００ｇ
400円
（税込）
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福寿醤油（さしみ用） [阿波の特産品]
創業文政9年、180年の歴史をもつ福寿醤油さんの醤油は私の一押しです！
さしみ醤油と名前はなってますが、
お料理の救世主のようで、お肉を漬けこんで焼き豚にしたり、お魚の照焼きにも。
コクがありプロの味にグンと近づきます。
★３００ｍｌ
270円
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阿波そだち（米） [その他]
徳島産のこしひかり１００％米です。
年間日照時間が上位という好条件を得て毎年多くの産地に先駆けて新米がでています。このお米はふっくらとおいしいです。
★５ｋ
2,580円
（税込）
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あじ [鳴門の魚介類]
鳴門海峡産のあじです。
きれいな青みがかかった銀色で肥えた魚体です。
鳴門海峡の中でも流れの激しい場所で育ったあじはひと際美味です。
さしみ・塩焼きもいいです。
手作りタルタルマヨネーズであじのフライも最高です。
★約２５～２８ｃｍ
580円
（税込）
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個
がしら [鳴門の魚介類]
鳴門海峡産のがしらです。
きれいな赤茶色の肥えた魚体です。
鳴門海峡の中でも流れの激しい場所で育ったがしらの煮付はひと際美味です。
★１００ｇ単位での金額になります。
3,980円
（税込）
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k
こしひかり（新玄入り） [その他]
このお米は『新玄』入りの水晶米です。新玄は玄米とほぼ同じ栄養分が得られる新しい強化米です。
★２ｋ
阿波そだち米とともに人気です。
980円
（税込）
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袋
Easy Shop Ver1.20
