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| ◆鳴門わかめ◆ |
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鳴門は日本でも有数のわかめの産地です。激しい鳴門海峡の潮流にもまれ育った鳴門わかめは海の栄養素をたっぷり吸収しています。栄養としては、ヨードとカルシウムが豊富です。その他、利尿作用のあるカリウム、 皮膚と粘液を正常に保つ働きをするカロチン、骨にカルシウムがつくのを助けるビタミンKも豊富に含まれております。血圧上昇を抑える成分である、フコステロールやペプチドも含まれており、高血圧の予防におすすめです。お味噌汁から、酢の物、その他用途は色々！
☆☆当店ではわかめの生産者をこだわりをもって選び
よりすぐりのわかめを御提供いたしております。
一度当店のわかめを食べてみてください！！
※左の写真：箱入包装見本です。
(ご希望により御のしおつけします。）
☆夏季など暑い季節はクール便のみの配送とさせていただ
きます。
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鳴門わかめ最高級品（50g）
乾燥糸わかめ
販売価格：525円（税込） |
鳴門わかめ最高級品（90g）
乾燥糸わかめ 進物用箱入
販売価格：1,050円（税込） |
鳴門わかめ最高級品（180g）
乾燥糸わかめ 進物用箱入
販売価格：2,100円（税込） |
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鳴門わかめ最高級品（270g）
乾燥糸わかめ 進物用箱入
販売価格：3,150円（税込） |
鳴門塩蔵生わかめ（1000g）
最高級品
販売価格：1,050円（税込） |
鳴門塩蔵生わかめ（500g）
最高級品
販売価格：525円（税込） |
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鳴門乾燥わかめくき（４５g）
販売価格：500円（税込） |
鳴門乾燥わかめすじ（６０ｇ）
販売価格：450円(税込） |
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| ◆お待たせしました！！なると金時◆ |
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☆今年も新いもが出荷され始めました。鳴門金時のファン
の方お待たせしました！！
海のミネラルを存分に含んだ海砂を使って栽培されるなると金時。上品な甘みと鮮やかな赤紫の皮、中身の詰まったずっしりとした太り具合が高い評価を受け、徳島県を代表する青果物ブランドとして全国的にも定着しています。
四、五月ごろに苗を植え付け、九月が収穫の最盛期です。収穫後、貯蔵することで水分が抜けてでんぷんが糖質に変わり、まろやかな甘みが出ます。この甘さが自慢で、和菓子やケーキの材料としても高い人気があります。
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なると金時（5kg）
最高級里むすめ
販売価格：3,800円（税込） |
なると金時（5kg）
上等品
販売価格：3,500円（税込） |
なると金時（5kg）
販売価格：2,980円（税込） |
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★お菓子作りやお料理に は大きめ サイズでお得感がある２Ｌサイズ
もおすすめですよ。
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なると金時（5kg）
２Ｌ（お料理用に！）
販売価格：2,200円（税込） |
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☆これは鳴門市里浦町の
さつまいも畑です。 |
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★地元でも知る人ぞ知る！！美味
し い大毛産のなると金時です.これがまたおいしいのなんのって！ヒット
って感じです。
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大毛産なると金時（5kg）
最高級品
販売価格：3,800円（税込） |
大毛産なると金時（5kg）
上級品
販売価格：3,500円（税込） |
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| ◆すだち◆ |
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すだちは、徳島県を代表する特産物で柑橘類の果物です。
すだちには爽やかな酸味と香気があり、焼き魚、お刺身、うどん、そうめん、冷や奴、漬物など、あらゆる料理に活用されています。また、すだちはビタミン豊富な健康食品としても有名です。果汁にはビタミンＣとクエン酸、果糖が豊富に含まれ胃腸を刺激し消化と吸収を助けます。クエン酸は利尿作用、穏下作用、浄血作用などがあり疲労の原因となる物質を取り除き、細胞の新陳代謝を活発にします。
★一度すだちの味を知るとコレがなくてはハジマラナイ！！って
いうくらいさっぱりとした大人の味わいです。徳島の人たちはどんな料理にでもといっても過言ではないくらいすだちを愛してます。
★すだちのハウス栽培と露地栽培
ハウス栽培は超加温、加温、無加温があり、三月下旬〜八月中旬にかけて「生果用」として出荷されます。また露地栽培は八月下旬〜十月中旬までの短期間に収穫され、「生果用」「貯蔵用」「加工用」に分けて出荷されます。
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すだち上級品（1kg箱）
販売価格：2,580円（税込） |
すだち（1kg箱）
販売価格：1,980円（税込） |
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| ◆◆鳴門れんこん◆ |
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鳴門の温暖な気候、吉野川の豊富な水、そして粘土質の土壌で地中深く大切に育てられた「鳴門れんこん」は、品質・生産量ともに全国でもトップクラスです。ツヤツヤと白色で、食べればシャキシャキと歯切れがよく、口ざわりやわらか！
また栄養面でもビタミンＣが豊富で植物繊維も多く含まれ、腸の働きをスムーズにします。鉄分やカリウム、たんぱく質の消化をよくし、老化防止に働くムチン、止血効果のあるタンニンなども含む栄養野菜なのです。
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鳴門新物れんこん（2kg）
特上品
販売価格：2,580円（税込） |
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| ◆干しえび◆ |
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瀬戸内海でとれた干しえびはおダシがよく出て、
そうめんやうどんはもちろん煮物や酢の物にも
相性がとってもいいんですよ。
贈答用に箱入れもできます。 |
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干しえび（２００ｇ入）
販売価格：1500円（税込） |
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| ◆ちりめん◆ |
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和田島産のおいしいちりめん。
カルシウムがたっぷりでお子様やお年寄りの方にもおすすめの一品です。すだちのしぼり汁で召し上がってもおいしいですよ。
贈答品としてもたいへん喜ばれています。
あじのいりこはさっぱりとしたダシがとれると人気です。
魚の匂いがあまりとくいでない方でもおいしく体にもいいと
喜ばれているます。
いりこはお味噌汁のこだわり派にはたまらないダシがとれます。
多くのの方にに親しまれる味です。
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ちりめん（500g）
販売価格：2,800円（税込） |
あじのいりこ（１７０g）
販売価格：400円（税込） |
いりこ（２５0g）
販売価格：７00円（税込） |
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| ◆ちくわ・はんぺん◆ |
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鳴門でも有名な葉田庄商店と阿部商店のちくわ・てんぷらです。
材料を厳選して腕の立つ職人さんのつくりだすてんぷらやはんぺんは関西方面はもとより関東へも・・・合成保存料を使用していないため、賞味期間は製造日より５日間です。
※暑い季節などはクール便のみの発送となります。
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鳴門海峡セット（葉田庄商店）
販売価格：2,400円（税込）
【セット内容】
・とりいれ …… １０枚
・ちくわ ……… １０本
・ごぼう天 …… ５本
・天ぷら ……… ５枚
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ふるさとセット（阿部商店）
販売価格：2,400円（税込）
【セット内容】
・竹ちくわ ……… １０本
・ごぼう天 …… 10本
・天ぷら ……… 10枚 |
竹ちくわ（鳴門蒲鉾）
5本入
販売価格：440円（税込） |
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| ◆鳴門饅頭◆ |
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インターネット初登場です！！
名誉金賞受賞銘菓です。
全国でここでしか製造していない伝統のある
美味しさ人気ナンバーワンといっても過言では
ない鳴門堂さんの鳴門饅頭です。
豪快に巻く渦潮とその飛沫を想像しながら丹精
こめて造りあげました。
焼き上げた饅頭の外側にまぶしたお砂糖は波の花
（塩）を表現しています。
形といい風味はいかにも田舎のものらしく素朴さ
のなかにも心に沁みる味わいを出しています。
日持ちもよくお土産物としても大変喜ばれています。
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鳴門旅情（５袋：５こ入）
販売価格：1,940円（税込） |
鳴門金時（1箱：１０こ入）
販売価格：945円（税込） |
創業明治８年の老舗鳴門門堂さんです |
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| ◆阿波番茶◆ |
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太陽とたっぷりの養分を吸収した茶葉を年に一度摘み取り、
古来から伝わる独自の製法（釜茹で・桶漬け・天日干し）で
つくられます。
香ばしさがなんともいえません。茶葉をタップリをいれ、
ほどよい熱湯で早目早目に茶葉を入れ替えておのみ
になるとよりおいしいです。
赤ちゃんからお年寄りまでみなさんにおすすめです。 |
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| ◆四万十川海苔・佃煮・茎わかめ◆ |
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甘みがある佃煮です。
コレだけでご飯が何杯もたべられる！！なんて人もいる
くらい人気商品です。 |
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四万十川のり（120g）
販売価格：300円（税込） |
淡路名産いかなごの釘煮（７0g）
販売価格：300円（税込）
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茎わかめの佃煮（400g）
販売価格：580円（税込） |
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| ◆大野のり◆ |
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食卓でおなじみの味付け海苔。
一枚一枚使うのに便利でおいしい。
海苔は「海の野菜」といわれるように、ビタミン、ミネラル、食物繊維、鉄分、カルシウム…などさまざまな栄養素をたっぷり含む健康食品です。しかもローカロリーなので、ダイエットにも強い味方！海苔を食べて、毎日の健康ライフを心掛けましょう！
★県内外の方にも大人気の商品です。リピーターの方も
多いですよ。一度食べたらやめられない。忘れられない？。
※通常価格420円のところインターネット特別価格405円！！
在庫に限りがございますのでお早めに！
★贈答用・お土産用に箱入り（５個入・６個入・15個入）も
あります。お問い合わせくださいませ！
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大野のり１本（8切：48枚）
販売価格：405円（税込） |
大野のり化粧箱入（６個入）
販売価格：2,600円（税込） |
大野のりダンボール入（30個入）
販売価格：12,150円（税込） |
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| ◆上田こんにゃく◆ |
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『こんにゃく』といえば「上田のんが一番おいしい！！」と
地元では有名で県外からのお取り寄せも多い商品です。
こんにゃくなのにコシがあり、なんとも美味しい昔ながらの
味がする職人の手作りこだわりこんにゃくです。
これからの季節おでんに、煮物に最適の食材です。
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田舎こんにゃく（１枚：２５０ｇ）
販売価格：160円（税込） |
こんにゃく（1枚：２２０ｇ）
販売価格：120円（税込） |
うずしお玉こんにゃく（1こ：２５０ｇ）
販売価格：170円（税込） |
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| ◆半田そうめん◆ |
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半田の地方で一番おいしいとされている竹田製粉工場の
そうめん！！
太麺でコシがあり歯ごたえもバッチリの麺です（＾v＾）
普通そうめんは製造過程で油を使用しますが、このそうめんは
ゴマ油を使っているので油臭さが少ないのが特徴です。
★半田手延べそうめんを美味しく召し上がるコツ★
そうめんを茹でた後、しっかりと揉み洗いしてください。
麺が切れるかなというぐらい強く揉んでみてください。
（約３０秒ぐらい）
きっと切れません。※切れたらごめんなさいm(--)m
茹で加減も大事ですが、揉み洗いは半田そうめんの味を
決めます。
私は少し固めに茹でて、しっかりと揉んで冷水で引き締め、
鶏肉･椎茸･えびなどで甘辛いだしをつくりねぎを入れ、
にゅう麺風にしていただいてます。軽く３杯は食べれます。
あなたはどんな召し上がり方をしますか？
いろんな食べ方をお試し下さいね♪
下の商品はそうめんのふしです。地元では慣れ親しまれたものですが県外の方には珍しく結構人気があるんですよ。
さっと茹でてお味噌汁に入れて食べてみてね。
簡単に安くしかも早く一品出来上がりますよ！！ |
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半田そうめん
（125g×20束）
販売価格：2,400円（税込） |
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